Česká hořko-aromatická odrůda vyšlechtěná z hybridního potomstva odrůdy Žatecký poloraný červeňák.Vzhledem k vyššímu obsahu alfa hořkých kyselin a neutrálnímu aroma patří do skupiny chmelů dvojího použití. Užitím této odrůdy se dosahuje neutrální hořkosti což znamená, že nezanechává nepříjemnou hořkost ústech po napití piva.

  • Alfa kyseliny: 8,0-12,0%
  • Beta kyseliny: 3,5-7,0%
  • Aroma: chmelové,mírně kořeněné
  • Charakteristika: hořko-aromatická odrůda s vyšším obsahem alfa kyselin s kombinací dobrého aroma profilu
  • Použití: Ležáky, Ale, Stout, Porter, Weizen - první a druhé chmelení
chmel-premiant-100

Ke stažení

Ke stažení

Ke stažení (889.74k)

Další produkty z kategorie

13 dalších produktů ve stejné kategorii:
Produkt přidán ke srovnání